Top articles

  • Bordeaux : le classement officiel de 1855

    20 mars 2008 ( #Classements )

    Premiers cru : Château Haut-Brion, Pessac-Léognan Château Lafite Rothschild, Pauillac Château Latour, Pauillac Château Margaux, Margaux Château Mouton Rothschild, Pauillac (promu en 1973) Seconds crus : Château Brane-Cantenac, Margaux Château Cos d´Estournel,...

  • Château Côte de Baleau 1998 (Saint-Emilion)

    30 mars 2008 ( #Dégustation )

    Il y a trois mois, je découvrais lors d'un repas un Saint-Emilion Grand Cru étonnant. Attention, il ne faut pas confondre le Saint-Emilion Grand Cru avec un Saint-Emilion Grand Cru Classé. Là, il s'agit donc d'un simple Grand Cru : Le Château Côte de...

  • Léoville Las Cases 2002 (Saint-Julien)

    28 mars 2008 ( #Dégustation )

    Le mythique « Grand Vin de Léoville du Marquis de Las Cases » fait désormais partie de mon tableau de chasse. Je pensais à cette bouteille de la récolte 2002 depuis des lustres ; de son côté, elle me faisait de l’œil dès lors que j’ouvrais la porte de...

  • Château Olivier 1997 (Pessac-Léognan)

    02 avril 2008 ( #Dégustation )

    Le château Olivier fait partie de ces vins classés dans la catégorie Graves. D'ailleurs, ce même vin est également classé dans le blanc. Dès lors, comment ne pas être content d'ouvrir une telle bouteille ? D'abord, l'année... 1997... Une année horrible...

  • Qui est Robert Parker ?

    02 avril 2008 ( #Repères )

    Si vous achetez du vin sur le Net (site de vente en direct, E-bay, ou autres), vous aurez sans doute remarqué une mention quasi-permanente : la « Note Parker », que l’on trouve aussi déclinée plus simplement en « Parker » voire en « RP » ! Loin d’être...

  • Château Lestage 2003 (Listrac-Médoc)

    03 avril 2008 ( #Dégustation )

    Un cru bourgeois supérieur à moins de 10 euros, je tente le coup ! Et avec le Château Lestage, je ne suis pas déçu. En vente dans tous les Intermarché que je connais, ce cru a un rapport qualité/prix vraiment intéressant. Dénué de profondeur intense ou...

  • Château Lalande 2005 (Saint-Julien)

    04 avril 2008 ( #Dégustation )

    Une révélation ! J’avoue avoir du mal à savoir si cela est dû au Château ou au millésime, mais le Lalande 2005 se montre somptueux, malgré son jeune âge. Pourvu d’une couleur très sombre et de saveurs déjà prononcées, ce vin semble avoir mûri très vite....

  • Château Picque Caillou 2005 (Pessac-Léognan)

    06 avril 2008 ( #Dégustation )

    Amateur ébahi de Graves et Pessac-Léognan en tout genre, j’ai lu avec attention les conseils de Parker (RP pour les intimes), qui recommande ce domaine bien qu’il ne soit pas classé. Certes, le prix avoisinant les 17 € a un peu calmé mes ardeurs premières,...

  • Château Meyney 2003 (Saint-Estèphe)

    07 avril 2008 ( #Dégustation )

    Classé en Cru Bourgeois supérieur, ce Saint-Estèphe a été acheté il y a 3 ans, lors d'une foire aux vins, à 15 euros. Avec les vins du médoc, en général, il est bien difficile d'être déçu. Ce vin ne déçoit d'ailleurs pas. Dès l'ouverture, le vin dégage...

  • Château Beau-Site 2004 (Saint-Estèphe)

    12 avril 2008 ( #Dégustation )

    Je ne suis pas œnologue, pas plus que sommelier. Par contre, je goûte aussi bien que les gens qui achètent, soit 99% de la population ; la même qui n’est ni œnologue, ni sommelière. En conséquence, mon avis vaut ce qu’il vaut, n’engage que moi et est...

  • Château Lafaurie-Peyraguey 1998 (Sauternes)

    16 avril 2008 ( #Dégustation )

    N'ayons pas peur des mots... Ce sauternes de 1998, dégusté il y a quelques mois déjà, est une pure merveille... Je m'en souviens encore. Sans doute le meilleur sauternes dégusté à ce jour. Merveille dans son prix : environ 30-40 €. Attention, les prix...

  • Domaine de Chevalier 2004 (Pessac-Léognan)

    21 mars 2008 ( #Dégustation )

    J’avoue que j’ai un faible pour ce Château que je suis de très près – trop près, même, selon certains membres de mon entourage ! Bien que le domaine ait acquis ses lettres de noblesses avec le blanc, c’est bel et bien vers le rouge que mon cœur penche....

  • Sauternes & Barsac : le classement officiel de 1855

    20 mars 2008 ( #Classements )

    Premier cru supérieur Château d’Yquem Premiers crus La Tour-Blanche Château Coutet Château Climens Château Lafaurie-Peyraguey Château Guiraud Clos-Haut-Peyraguey Château Rayne-Vigneau Château Rabaud-Promis Château Rieussec Château Sigalas-Rabaud Château...

  • Graves : le classement officiel de 1959

    20 mars 2008 ( #Classements )

    Premier Grand Cru Haut-Brion Crus classés en rouge Château Bouscaut Château Carbonnieux Domaine de Chevalier Château de Fieuzal Château Haut-Bailly Château Latour-Martillac Château Malartic-Lagravière Château La Mission Haut-Brion Château Olivier Château...

  • Saint-Emilion : le classement officiel de 1996

    20 mars 2008 ( #Classements )

    Premiers Grands Crus Classés A : Château Ausone Château Cheval Blanc Premiers Grands Crus Classés B : Château Angélus Château Beau-SéjourBécot Château Beauséjour-Duffaut-Lagarosse Château Belair Château Canon Château Figeac Château La Gaffelière Château...

  • Château Caroline 2002 (Moulis)

    22 mars 2008 ( #Dégustation )

    Bien que le Château Caroline ne soit, à ma connaissance, cité dans aucun ouvrage de référence, je considère que quelques bouteilles de ce petit Moulis qui ne paie pas de mine méritent de figurer dans votre cave, au même titre qu’un gentil Saint-Emilion....

  • Amiral de Beychevelle 2002 (Saint-Julien)

    23 mars 2008 ( #Dégustation )

    Mes finances ne me permettant pas de m’offrir un Grand Cru aussitôt que mon cerveau et mon palais désirent être rassasiés, il m’arrive de me rabattre – dois-je l’admettre – sur des seconds crus… Voire sur les seconds vins de châteaux prestigieux, ce qui...

  • C’est mon anniversaire !

    27 mars 2008 ( #Coups de gueule-coeur-envies )

    Jamais à court d’excuses pour déguster une bonne bouteille, je suis capable de jouer d’une mauvaise foi qui fait à la fois la honte et l’admiration de mes proches. Ainsi, je ne crains pas de fêter la Saint Patrick par solidarité avec mes amis irlandais...

  • Et si 2004 était une grande année ?

    25 mars 2008 ( #Coups de gueule-coeur-envies )

    On nous vend d’ores et déjà 2005 en primeur comme une année exceptionnelle pour le Bordeaux rouge… Comprenez par là que les Grands Crus vont recevoir, dans les différents guides, des notes dépassant l’imagination, des appréciations jamais atteintes depuis...

  • Crus bourgeois du Médoc : classement de 2003

    20 mars 2008 ( #Classements )

    Crus bourgeois exceptionnels Château Chasse-Spleen (Moulis) Château Haut-Marbuzet (Saint-Estèphe) Château de Pez (Saint-Estèphe) Château Phélan Ségur (Saint-Estèphe) Château Potensac (Médoc) Château Labegorce Zédé (Saint-Estèphe) Château Les Ormes de...

  • Château Moulis 2005 (Moulis)

    31 mars 2008 ( #Dégustation )

    Amateur des Moulis les plus réputés (Poujeaux, Chasse-Spleen et Maucaillou), je n’hésite pas à essayer les châteaux moins illustres et plus accessibles de l’appellation : Caroline, Moulis, Brillette… Avec plus ou moins de succès, je le concède ! Je me...

  • Domaine de Moulin-à-vent 2005 (Graves)

    01 avril 2008 ( #Dégustation )

    Non, je ne suis pas pris de boisson, ce domaine est bel et bien un Graves. Il ne faut donc pas le confondre avec le Château Moulin à Vent, un gentil Moulis, et encore moins avec le prestigieux Beaujolais du même nom. Non, je n’ai pas fait d’excès de ce...

  • Château Vernous 2005 (Médoc)

    10 avril 2008 ( #Dégustation )

    J’avais déjà eu l’occasion de croiser le Château Vernous qui m’avait vraiment charmé, malgré mon goût relatif en ce qui concerne l’appellation Médoc. A mon souvenir, il s’agissait d’un 2001, une année moyenne, ce qui m’a poussé à me ruer sur le 2005....

  • 2007, année médiocre ?

    14 avril 2008 ( #Vu-lu ailleurs )

    Tous les ans, c’est la surenchère. Un millésime chasse l’autre et on attend toujours mieux. 2004 : bien. 2005 : exceptionnel. 2006 : génial 2007 : zut, on a un problème ! Les plus grands dégustateurs du monde – votre serviteur exclus – hésitent, se demandent,...

  • De grands vins contaminés ?

    31 mars 2008 ( #Vu-lu ailleurs )

    http://www.20minutes.fr/article/221554/Monde-Le-vin-contamine-par-des-residus-de-pesticides.php Source : www.20minutes.fr

1 2 > >>